Berkel BK-B2024-0000F slicer

Berkel Volano B2 Rood – De snijmachine voor hoge normen in restaurants en professionele keukens

De Berkel Volano B2 is de snijmachine voor professionele keukens en restaurants die precisie en kwaliteit willen bij het snijden van ham. Het klassieke vliegwiel zorgt voor exacte sneden en geeft elke snede een perfecte afwerking. Het compacte ontwerp in rood maakt het gemakkelijk om in elke keuken te passen en is toch een stijlvolle blikvanger.

Precisie en veelzijdigheid voor exacte snedenDe Volano B2 wordt geleverd met een rond mes van 265 mm dat nauwkeurig snijden mogelijk maakt, zelfs voor zeer dunne plakjes. Een eenvoudig verstelsysteem verandert de snijdikte nauwkeurig in 8 stappen. De sterke aluminium behuizing en stabiele voeten zorgen voor duurzaamheid en veiligheid, waardoor het perfect is voor professionele keukens.

Eenvoudige reiniging en hoge veiligheidDe verwijderbare onderdelen, zoals de plaat en de lekbak, zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn vaatwasmachinebestendig, wat het reinigen eenvoudig maakt. Ergonomische bedieningselementen bieden maximaal comfort en verminderen de inspanning bij het snijden. Een veiligheidsring rond het mes biedt extra veiligheid in drukke keukenomgevingen.

Kenmerken:

Groot rond lemmet van 265 mm voor schone snedenStabiele standaard met aluminium behuizing en antislipvoetjesExacte snijdikte-instelling in 8 stappenVerlaagd vliegwiel voor meer ruimte onder het werkoppervlakUitneembare lekbak en plaat voor eenvoudige reinigingSlijper met precisieslijpsysteem voor langdurige snijprestatiesGewicht 37 kg