Berkel BK-B2024-0000NF slicer

Berkel Volano B2 – De snijmachine voor hoge eisen in restaurants en professionele keukensDe Berkel Volano B2 is de ideale snijmachine voor professionele keukens en restaurants die waarde hechten aan precisie en kwaliteit bij het snijden van ham. Dankzij het klassieke vliegwiel snijdt u uiterst nauwkeurig en krijgt elk plakje een perfecte afwerking. Het compacte, zwarte ontwerp past moeiteloos in elke keuken en vormt tegelijkertijd een stijlvolle blikvanger.

Precisie en veelzijdigheid voor nauwkeurige snedenDe Volano B2 is uitgerust met een rond mes van 265 mm, waarmee u zeer nauwkeurig kunt snijden, zelfs bij flinterdunne plakjes. Met een eenvoudig verstelsysteem past u de snijdikte nauwkeurig aan in 8 stappen. De robuuste aluminium behuizing en stabiele voet zorgen voor duurzaamheid en veiligheid, waardoor het apparaat uitermate geschikt is voor professioneel gebruik.

Eenvoudig te reinigen en veilig in gebruikOnderdelen zoals de plaat en de opvangbak zijn gemaakt van roestvrij staal en vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken vergemakkelijkt. Ergonomische bedieningselementen zorgen voor maximaal comfort en minder inspanning tijdens het snijden. Een veiligheidsring rondom het mes biedt extra bescherming in drukke keukenomgevingen.

Kenmerken:

Groot rond mes van 265 mm voor zuivere snedenStabiele constructie met aluminium behuizing en antislipvoetjesNauwkeurige instelling van de snijdikte in 8 stappenCompacter vliegwiel voor meer ruimte onder het werkoppervlakUitneembare opvangbak en plaat voor eenvoudige reinigingSlijpapparaat met precisieslijpsysteem voor langdurig behoud van de snijkwaliteitGewicht: 37 kg