Deze steelpan van De Buyer is een van de producten uit de bijzondere Prima Matera lijn. Koper staat allom bekend als de beste warmtegeleider. Dankzij de innovatieve roestvrij stalen bodem kan de De Buyer Prima Matera steelpan dus ook op inductie gebruikt worden.De koperen buitenkant van deze De Buyer steelpan zorgt voor en homogene warmteverdeling, niet alleen in de de bodem, maar ook in de wanden. De steelpan heeft een rvs binnenkant welke eenvoudig te reinigen is. Dit dient echter wel te gebeuren met de hand. De steelpan kan helaas niet mee in de vaatwasser.