Kawade Shobo Shinsha

Dies ist ein Lehrbuch über die japanische Küche, geschrieben von einem Meister der Messerkunst und Küchenchef des berühmten Kyotoer Restaurants Miyagawacho Suiren . Es führt in die Essenz der…

Eine Auswahl berühmter Gedichte aus dem Meer der Poesie aus aller Welt, Vergangenheit und Gegenwart, von den besten Führern, darunter Yanase Naoki, Kubota Hannya und Ikeuchi Osamu. Alle fünf Bände…