Ein Lehrbuch der schönen japanischen Küche
Dies ist ein Lehrbuch über die japanische Küche, geschrieben von einem Meister der Messerkunst und Küchenchef des berühmten Kyotoer Restaurants Miyagawacho Suiren. Es führt in die Essenz der japanischen Küche ein, die mit allen fünf Sinnen nach Köstlichkeit strebt.
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Ein Lehrbuch der schönen japanischen Küche
Dies ist ein Lehrbuch über die japanische Küche, geschrieben von einem Meister der Messerkunst und Küchenchef des berühmten Kyotoer Restaurants Miyagawacho Suiren . Es führt in die Essenz der japanischen Küche ein, die mit allen fünf Sinnen nach Köstlichkeit strebt.